
耗時24鐘頭小火熬製取龍虎斑魚骨的精華,味道柔和、富含營養,適合加熱後直接飲用或做料理湯底等。
高湯無添加鹽作調味,請自行斟酌添加唷!
商品名稱 : 龍虎斑無鹽魚骨高湯
重量:300毫升
成分:龍虎斑魚頭骨、魚鱗、昆布、柴魚片、過濾生飲水
原產地:台灣
包裝方式:真空袋
保存方式:冷凍-18°C以下保存
保存期限:12個月
有效日期:標示於包裝上
責任廠商:一夫水產生技有限公司
地址:台南市學甲區紅茄113-50號
電話:06-7810683
新鮮活魚加工分切急速冷凍
通過食品安全管理系統ISO22000認證
通過HACCP食品安全衛生管理認證
通過SGS食品安全全項檢驗
龍虎石斑魚 Tiger G.G. (Giant Grouper)
室內循環水養殖,魚肉甜美無腥味,魚皮Q彈富膠質,去刺真空方便料理又保鮮。
活魚運送至HACCP認證加工場宰殺,鱗片內臟皆清除乾淨,超低溫急速冷凍,保留最原始的鮮味 。
龍虎斑又稱珍珠龍膽,是由龍膽石斑(公)與老虎斑(母)培育出來的雜交新種石斑魚。
不僅味道鮮美、少刺、肉細緻厚實,營養價值也十分豐富。
其蛋白質含量高,脂肪含量較一般肉類低,除含人體代謝所必需的氨基酸外,還擁有多種無機鹽、鐵、鈣、磷以及Omega-3脂肪酸等營養素。
【注意事項】
商品在出貨前皆為真空包裝,有機率會在運送過程中因碰撞而失真空,若介意者請斟酌。
因電腦螢幕設定及個人觀感之差異,本賣場之商品圖片僅供參考,以收到實際商品為準,請見諒。
非供即食,應充分加熱!
自凍庫取出後,不拆包裝以流水解凍或泡水解凍法來退冰,請勿反覆解凍造成鮮度、營養流失。
使用後若有不適,請即刻停止使用,並請教醫生。
過敏原資訊:本產品含有魚類及其製品,不適合對其過敏體質者食用。