Camellia Oleifera Oil
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*最高等級:符合CNS一級苦茶油標準。
*單元不飽和脂肪酸達75%以上。
*可用於煎、煮、炒、炸、烘焙等烹調或適量直接飲用。
台糖苦茶油係嚴選時令最上等新鮮油茶樹籽,經採集日晒、去殼、低溫冷藏,維持每顆苦茶仁之新鮮度,並採第一道壓榨,取其鮮、甘、純之自然風味,為最頂級之綠色食用油。
單元不飽和脂肪高,油質穩定,低油煙,且具安溫穩定性,可用於煎、煮、炒、炸、拌麵(飯、菜)、沾食麵包(饅頭)及烘焙等烹調或適量直接飲用。
苦茶油的多元應用方式:
1.香煎:苦茶油耐高溫,用於煎炸,,可減除魚肉腥味
2.煲湯:燉煮煲湯時,可加入苦茶油,增加清香。
3.炒食:熱鍋冷油方式炒食,更能保留苦茶油營養成分。
4.涼拌:苦茶油加少許醬油拌飯、拌麵是很難忘的古早味,或是調味成蔬菜沙拉醬。
5.直接飲用:一天1~2次,適量直接飲用。
商品配送效期
冷凍商品 : 1 個月以上
冷藏商品 : 4 天以上 (生鮮肉品除外)
常溫商品 : 2 個月以上(生鮮,烘焙商品不在此限,特殊商品會另外標示)
產品責任險
1.保險人經營業務處所及被保險產品業由富邦產物保險股份有限公司承保在案。 2.保單號碼:0500字第25AP000000002 號 3.保險期間:自民國114年01月01日00時起至民國115年01月01日00時止