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Organic Kombu Soy Sauce
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採用整條天然昆布與黑豆純釀醬油共同熬煮,以真實原材入味,非昆布萃取或香料調製,還原昆布天然鮮味與甘甜層次。無酒精、無香料、無酵母抽出物,遵循有機標準釀製,全素無動物成分。其風味柔和圓潤,特別適合應用於高湯、蒸物、醃拌或日式料理中,為食材帶出清新自然的深度口感,是兼顧健康與風味的理想選擇。
水、有機黃豆(美國、加拿大、台灣)、有機小麥(美國、台灣)、有機蔗糖(巴西、澳洲)、南極日曬海鹽(澳洲)、昆布(韓國)、有機香菇(台灣)
每一份量10毫升/本包裝含50份 熱量:每份11.7大卡/每100毫升117.1大卡 蛋白質:每份0.4公克/每100毫升4公克 脂肪:每份0公克/每100毫升0.3公克 飽和脂肪:每份0公克/每100毫升0公克 反式脂肪:每份0公克/每100毫升0公克 碳水化合物:每份2.5公克/每100毫升24.6公克 糖:每份1.8公克/每100毫升18.4公克 鈉:每份181.4毫克/每100毫升1814毫克
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