工研烏醋之獨特香醇風味乃原於醱酵之蔬果類。凡湯類、麵食、海鮮類、雞鴨魚肉等。在調理時或調理後或食用前酌量添加工研烏酢,可提升食物的風味使其更為可口。 工研烏醋之特點在於其結合古法之奧秘及先進技術釀造而成,是兼健康與滿足口感相互平衡的產品。
成分:水、釀造酢、糖、鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁(1.2%)、胡蘿蔔汁、番茄糊、大茴、小茴、芹菜籽。
營養標示:每一份量20毫升
本包裝包含30份
每份-------------------------------每100毫升
熱量: 6.8大卡---------------------34大卡
蛋白質: 0.1公克-------------------0.4公克
脂肪: 0 公克-----------------------0公克
飽和脂肪: 0公克-----------------0公克
反式脂肪: 0公克-----------------0公克
碳水化合物: 1.6公克-----------8.2 公克
糖: 1.6公克-----------------------8 公克
鈉: 497毫克---------------------2484毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準。
剩餘保存期限:食品的商品有效期至少為商品有效期的1/2
食品業者登錄字號:F-103028426-00003-1
國內負責廠商名稱:大安工研食品工廠股份有限公司
國內負責廠商電話:0800-065-711
國內負責廠商地址:臺北市大安區忠孝東路三段10巷1號
內容物:水、釀造酢、糖、鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁(1.2%)、胡蘿蔔汁、番茄糊、大茴、小茴、芹菜籽
食品添加物:焦糖色素(第一類)、香料
用法:沾、煮、調味
酸度:1.8%以上
規格:300ml、600ml
備註: 本產品係以蔬菜、果汁及釀造酢調理而成,放置略久,會有自然沉澱發生,敬請搖勻後安心使用。 素食不可用,另有「素食烏酢」產品供選用。