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內容物：水、米、食用酒精、果糖
用法：沾、煮、調味
酸度：4.5%以上
米酢的製造方法五花八門，正統的方法應該是用米酒釀製而成。當他人尚以手工方式生產時，我們位於台北的廠房早已使用全新全自動化的醱酵設備，排除了任何可能污染的機會，而且可以更有效的使用最好的酵母及米麴生產最好的米酒(亦即工研米酢之前製原料)。釀造米酢的香醇是無可取代的。由於它的香醇來自於20 種氨基酸相互的組合及眾多的有機酸。這些有機酸都是人體檸檬酸代謝循環之中間代謝產物或其前驅物，對於人體之新陳代謝助益甚大 。
3L大包裝、大容量
內容物：水、米、食用酒精、果糖
用法：沾、煮、調味
酸度：4.5%以上
規格：3L
| Capacity | 3000ml毫升 |
| Item Original Country | 台灣 |
| Manufacturer Name | 大醇食品股份有限公司 |
| Manufacture Address | 新北市淡水區行忠路328號 |
| Height | 30.1000 |
| Width | 9.5000 |
| Product Liability Insurance | 南山產物投保字號0960-2236007107-01 |
| Expiration Date/Shelf Life | 1080天 |
| Storage Method | 常溫保存 |
| Badges |
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| 保存溫層 | 常溫 |
| tax Class | Taxable |
內容物：水、米、食用酒精、果糖
用法：沾、煮、調味
酸度：4.5%以上