【Withheart Meat Shop】Taiwan Pork-Riblet 200g

肋眼條肉，藏在豬背脊和腹脇的交界
同時擁有Q彈順口的肉質和比例適中的脂肪
帶點些許筋膜，口感豐富，軟嫩、Q彈一次擁有
一邊咀嚼，一邊享受流出的肉汁和肉香，口感極佳。
燒烤、快炒或是燉煮都很適合
適中的油脂是肋眼條肉美味的關鍵，
能夠保持肉塊長時間烹調也不乾澀。