Frozen Chilled pork rib finger
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取自豬肋骨與肋骨之間所挾帶的精肉,肉質軟嫩,帶少許筋膜,口感Q彈,煎烤滷皆宜,豬肉美味的新高度。
氣炸料理 : 180度/10分鐘>>翻面>>再180度/10分鐘。
醬料 : 韓式烤肉醬+蒜頭切碎,肋骨輕劃刀塗抹適量醬料醃製1小時。
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