多種辛香料調和而成，多層次的辣味，麵條久煮不爛，口感彈Q，吸汁力特強．
麵體：小麥粉、水、食鹽。 麻辣調味料：食用菜籽油、食鹽、豆瓣醬（辣椒、蠶豆、水、食鹽、麵粉）、青蔥、辣椒調味粉（辣椒、食用菜籽油、芝麻、花椒）、薑、蒜、辣椒、L-麩酸鈉、醬油（水、大豆、小麥、食鹽、蔗糖）、花椒、蔗糖、八角、白胡椒、酵母萃取物（酵母萃取物、食鹽）、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、香料（香料、大豆油、芝麻油）。 調味醬油：調理醋、釀造醬油[釀造醬油(水、脫脂大豆片、小麥)、鹽、蔗糖、食用酒精、調味劑(琥珀酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、L-天門冬酸鈉)、著色劑(焦糖色素)、品質改良劑(無水碳酸鈉、偏磷酸鈉)、天然紅麴色素、甜味劑(甘草萃)]、水、蔗糖、L-麩酸鈉、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、食鹽、DL-胺基丙酸、檸檬酸鈉)、食鹽、防腐劑(己二烯酸鉀)。
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| Capacity | 1Pack包 |
| Item Original Country | 台灣 |
| Manufacturer Name | 新加坡商海底撈國際食品有限公司台灣分公司 |
| Manufacture Address | 台北市信義區信義路四段456號5樓 |
| Item Approved ID | H-154964001-00000-4 |
| Expiration Date/Shelf Life | 10月 |
| tax Class | Taxable |
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