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Mochi Spurted Brown Sugar Bun
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麻糬黑糖金三角,以黑糖作饅頭餡,手工捏製金字塔外型 餡料比例幾乎占整個饅頭的二分之一, 咬第一口就能吃到內餡,熱呼呼的黑糖如岩漿傾瀉而下、焦香糖粒入口即化,是非常受歡迎的人氣選項。
麵粉、黑糖、水、黑糖麻糬(麥芽糖、水、蓬萊米粉、黑糖、糯米粉、可可粉、樹薯澱粉、馬鈴薯澱粉、棕櫚油、羟丙基磷酸二澱粉、香料、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)、老麵酵母種(麵粉、水、即溶快發乾酵母)、大豆沙拉油、葫蘆巴、碳酸氫鈉(小蘇打)
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