使用特製滷製配方，韌中帶Ｑ且不油膩，將皮、肉、筋完美交融。
熟品每盒含湯汁約1200克(附沾醬包)
豬肉產地：台灣豬
成分:
豬腳(台灣)、醬油[水、食鹽、大豆胺基酸液、釀造醬液(基改黃豆、小麥)、焦糖色素、醋磺內酯鉀 (甜味劑)、安息香酸-S (防腐劑)、調味劑(琥珀酸二鈉、L-麩酸鈉、5'-核醣核苷酸二鈉、胺基丙酸、胺基乙酸)、甘草萃(甜味劑)]、冰糖、蠔油[水、食鹽(氯化鈉、碘酸鉀)、糖、乙醯化乙二酸二澱粉、L-麩酸鈉、焦糖色素、香料、蠔萃取物(樹薯澱粉、蠔、食鹽、糖、薑)、己二烯酸鉀(防腐劑)、檸檬酸、阿斯巴甜(甜味劑)、醋磺內酯鉀(甜味劑)]、二砂、鹽。
醬包:醬油膏[水、食鹽、樹薯澱粉、大豆胺基酸液、釀造醬液(基改黃豆、小麥)、乙醯化己二酸二澱粉、焦糖色素、安息香酸-S (防腐劑)、調味劑(琥珀酸二鈉、L-麩酸鈉) 、醋磺內酯鉀(甜味劑)、甘草萃(甜味劑)、食品級冰醋酸、調味劑(胺基丙酸、胺基乙酸、5’-核糖核苷酸二鈉)、紐甜 (甜味劑)]、薑、冰糖、蒜、番茄醬[番茄糊、水、蔗糖、釀造醋、食鹽、乙醯化己二酸二澱粉、白胡椒、肉桂、紅辣椒、薑、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、眾香子、玉米糖膠]、大骨粉{鹽、調味劑 (L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、麥芽糊精、糖、豬肉粉[乳糖、醬油粉、植物水解蛋白(大豆、玉米、小麥)、DL-胺基丙酸、精製芥花油、豬肉抽出物、葡萄糖、D-木糖]、洋蔥粉、二氧化矽、香料、甘草、薑母、當歸、白胡椒}。
本產品醬油為基因改造黃豆加工製成，但已不含基因改造成分
本產品含大豆、麩質穀物、甲殼類、奶類、芝麻及其製品，不適合其過敏體質者食用。
★ 營養標
| 每一份量 100 公克 | 本包裝含12 份 | |||
| 每份 | 每100公克 | |||
| 熱量 | 173.3 | 大卡 | 173.3 | 大卡 |
| 蛋白質 | 16.1 | 公克 | 16.1 | 公克 |
| 脂肪 | 10.4 | 公克 | 10.4 | 公克 |
| 飽和脂肪 | 3.3 | 公克 | 3.3 | 公克 |
| 反式脂肪 | 0 | 公克 | 0 | 公克 |
| 碳水化合物 | 2.4 | 公克 | 2.4 | 公克 |
| 糖 | 0.7 | 公克 | 0.7 | 公克 |
| 鈉 | 305 | 毫克 | 305 | 毫克 |
※ 製造日期與有效期限，商品成分與適用注意事項皆標示於包裝或產品中
※ 本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主
※ 農產品重量差異，圖片數量僅供參考，商品依實際供貨為準。
※ 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準
| Capacity | 1Box盒 |
| Item Original Country | 台灣 |
| Product Liability Insurance | 國泰產險1516字第 12PD03008 號 |
| Item Approved ID | F-180605699-00000-6 |
| Expiration Date/Shelf Life | 1年 |
| Storage Method | 冷凍-18度C |
| 保存溫層 | 冷凍 |
| tax Class | Taxable |
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