台灣招牌烏酢,採用數十種獨家香料,再調和糯米酢及蔬菜、水果製作而成,不論是紅燒料理或是肉羹、炒麵,一定少不了它。
成分:水、釀造米酢、糖、鹽、胡蘿蔔汁、洋蔥汁、蕃茄汁、柳橙汁、焦糖色素(普通焦糖/著色劑)、香料。
營養標示:每一份量 : 15毫升
本包裝含 : 40份
每份--------------------------------每100毫升
熱量: 6.3大卡----------------------42.0大卡
蛋白質: 0.1公克--------------------0.5公克
脂肪: 0.0公克----------------------0.0公克
飽和脂肪: 0.0公克-----------------0.0公克
反式脂肪: 0.0公克-----------------0.0公克
碳水化合物: 1.5公克--------------10.0公克
糖: 1.2公克---------------------------8.1公克
鈉: 279毫克-----------------------1860毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準。
剩餘保存期限:食品的商品有效期至少為商品有效期的1/2
食品業者登錄字號:A-186136420-00000-8
國內負責廠商名稱:穀盛股份有限公司
國內負責廠商電話:02-2771-7166
國內負責廠商地址:台北市大安區忠孝東路三段10巷18號1樓
台灣”烏酢”係60年前由前工研酢董事長許侯才先生(穀盛公司創辦人)所研發自創,符合當時台灣傳統料理、小吃;如肉羹、蚵仔麵線、紅燒魚等,它的親合力強,能輕易溶入各種食材而展現不同曼妙的美味。因此烏酢在台灣流行了60餘年,已成了各種料理不可或缺的調味聖品。 烏酢需經過一段長時間熟成後,風味特別佳,故內行的人會選用製造愈久的烏酢,因其味道愈香醇。本公司所釀製的烏酢係由100%純釀糯米調合蔬菜、水果、橘、紅蘿蔔、大蒜、鹽、糖及18種天然香辛料而成,風味傳統獨特,是台灣最具代表性的烏酢;且由於原料都是天然蔬菜及多種香辛料所製成,所以放置略久,會產生自然沉澱,與品質無關,使用前搖勻使用即可。
※ 製造日期與有效期限,商品成分與適用注意事項皆標示於包裝或產品中
※ 本產品網頁因拍攝關係,圖檔略有差異,實際以廠商出貨為主
※ 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準
每一份量100毫升
本包裝含6份
˙熱量----------------------42大卡
˙蛋白質----------------------0.5公克
˙脂 肪-------------------------0.2公克
飽和脂 肪-----------------0公克
反式脂 肪---------------0公克
˙碳水化合物---------------10公克
糖---------------------------8.1公克
˙鈉-----------------------------1860毫克