古法釀造，科學管理。
全黑豆經古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁，以紅麴米及天然糯米調和。
不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。
不含小麥，無麩質過敏原。GLUTEN FREE。
原汁純度高，味道香濃，口感甘醇獨特，為醬中之極品。
成分:黑豆、水、砂糖、食鹽(天然海鹽)、糯米、紅麴米、酵母抽出物。(如表列有異，以實品為主)
營養標示:每一份量 : 10毫升
本包裝含 : 40份
每份---------------------------------每100公克
熱量: 18.5大卡--------------------184.8大卡
蛋白質: 0.9公克----------------------9.2公克
脂肪: 0公克------------------------------0公克
飽和脂肪: 0公克------------------------0公克
反式脂肪: 0公克-------------------------0公克
碳水化合物: 3.7公克----------------37.0公克
糖: 3.0公克----------------------------30.0公克
鈉: 404毫克-------------------------4040毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準。
剩餘保存期限:食品的商品有效期至少為商品有效期的1/2
食品業者登錄字號:Q-166538018-00000-1
國內負責廠商名稱:三鷹食品有限公司
國內負責廠商電話:(05)2264650
國內負責廠商地址:嘉義縣民雄鄉寮頂村頂寮66之5號
在純釀造醬油醱酵工程中，為使酵母菌得到最好的生存條件，須有良好的溫度及濕度。
黑龍蔭油以古法製麴後之黑豆，下缸封蓋，在北回歸線充足的陽光下整整120天的曝曬發酵，
在日曝月露120天時，其中酵母菌之發酵正值黑豆中蛋白質分解游離最活潑的時機，
黑龍蔭油就是萃取此時的壺底醬汁為原料，調製出 道地傳統的香醇蔭油。
※ 製造日期與有效期限，商品成分與適用注意事項皆標示於包裝或產品中
※ 本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主
※ 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準
每10毫升
熱量 19大卡、蛋白質1公克、脂肪0公克、
飽和脂肪0公克、反式脂肪0公克、
碳水化合物4公克、糖3公克、鈉485毫克
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