Cuttlefish paste
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西嶼直送,領鮮新滋味。 品興行的花枝漿,是捕撈澎湖當地新鮮的花枝(虎斑烏賊), 辛勤地手工宰殺處理,精細刀工切丁, 再將其肉丁放入冷凍,冰到稍有硬度時取出, 先後參入一定比例的里肌油、樹薯澱粉、鹽、糖,均勻攪拌成肉泥, 肉泥裝袋封裝後隨即冷凍低溫保存,確保鮮度品質。 封袋設計利於適量擠壓,所以可依食用者的個人喜好, 作為火鍋佐料、花枝丸、花枝卷等等的創意料理DIY。
規格:150±10公克 保存天數:製造日期後18個月內 保存方法:請冷凍-18度C保存,解凍後請盡速烹飪。 內含成分:新鮮花枝(虎斑烏賊)、里肌油、樹薯澱粉、胡椒粉、糖、鹽、味精。 注意事項:勿將產品反覆回溫、冷凍,避免影響品質。