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[龔記]哇好柚
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花蓮老欉「哇好柚」特色:
產品特色:嚴選自花蓮瑞穗、玉里的老欉文旦,文旦柚的樹齡高達30-40年,甜度也達到11度以上,果肉細嫩多汁、籽小。
嚴選花蓮瑞穗、玉里老欉文旦的「哇好柚」經過職人的用心管理、草生栽培、純靜無汙染,樹齡達30-40年以上優質的老欉文旦樹,甜度達11度以上,果肉細嫩多汁籽小、外皮光滑而且油包細小,糖酸比率適中,富含豐富的纖維及維生素,外型呈三角形、底部寬平,具有沈重感,每顆重量在400至600公克的極品是中秋佳節最佳的伴手禮。
食用方法:
1.收到文旦後請立即拆封使其通風透氣,常溫保存,置於陰涼乾燥處。
2.文旦採收後放置7至10天左右使文旦「辭水」,讓表皮多餘的水份慢慢蒸發,外皮也會由淡綠色轉為黃綠色,此時就是最佳賞味時期。
柚子
如圖
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