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有機乾豆豉
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純粹黑豆,專心發酵 選用整顆有機黑豆,歷經時間自然熟成,不加速、不妥協,發酵出最真實的鹹香風味與厚實口感。這款乾豆豉沒有過多調味,保留黑豆本身的香氣與發酵後的層次變化,是料理中最安靜卻不可或缺的角色。 無論是炒空心菜、蒸排骨、滷豆腐,甚至自製豆豉辣椒,都能自由運用,增添一抹深層風味。
有機黑豆粒(中國黑龍江)、南極日曬海鹽(澳洲)
每一份量10毫升/本包裝含36份 熱量:每份13大卡/每100毫升247大卡 蛋白質:每份1.1公克/每100毫升21公克 脂肪:每份0.6公克/每100毫升11公克 飽和脂肪:每份0.1公克/每100毫升1.7公克 反式脂肪:每份0公克/每100毫升0公克 碳水化合物:每份0.8公克/每100毫升16公克 糖:每份0公克/每100毫升0公克 鈉:每份295毫克/每100毫升5909毫克
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