【全素】穀盛旬釀萬用酢
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★ 添加昆布與香菇調製
★ 無添加防腐劑、味素與人工色素
★ 適用於醃漬、壽司飯、料理調味
添加昆布與香菇,以黃金比例調和, 蔬果食材的好搭檔, 涼拌漬物類的極品絕配, 簡單一瓶,美味輕鬆加分。
建議用法: 【漬】黃瓜切薄片、洋蔥切細絲、生薑切片、紅白蘿蔔切絲,倒入旬釀萬用酢,放入冰箱醃漬一晚即可享用開胃小菜。 【拌】製作壽司飯,熟飯與旬釀萬用酢 5:1 趁熱拌勻後放涼即是壽司飯;或做涼拌菜調味,清新又爽口。 【沾】旬釀萬用酢加入薑末、蒜末或辣椒末,沾食餃子、火鍋、海鮮等萬用沾醬。 【煮】蕃茄炒蛋、煎雞腿排、炒豬肉片等,直接適量添加調味,無需再使用其他調味料,即是美味。
水、釀造米酢、糖、鹽、米霖(水、糯米、蓬萊米)、昆布、酵母抽出物、香菇、洋菜