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[滿面香] 棗泥包
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滿面香的棗泥包,找回兒時的春節感動,滿滿的棗泥,藏在老麵饅頭裡, 剝開的同時,香味散發出來,在滿面香的私房調配下, 以烏豆沙甜度征服棗泥的酸度,融合得恰到好處。
麵粉、水、棗泥(黑棗、白鳳豆、紅豆、大豆油、麥芽)、老麵酵母種(麵粉、水、即溶快發乾酵母)、糖、葫蘆巴、碳酸氫鈉(小蘇打)
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