水、米、雞蛋、大豆油、高麗菜、豬肉(台灣)、青蔥、醬油、洋蔥、蔗糖、米酒(白米、精製食用酒精)、食鹽、蒜頭、醬油(水、脫脂大豆(非基因改造)、小麥、食鹽、酒精)、調味劑(L-麩酸鈉)、胡椒粉(甘薯粕粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴香、鹽、薑黃、香料)、芝麻醬[白芝麻、大豆(非基因改造) ]、品質改良劑(乳酸硬脂酸鈉)、沙茶醬[大豆油、魚乾、蒜頭、南薑粉、椰子粉、蔥、芝麻、赤尾青(毛蝦)、辣椒粉、食鹽、咖哩粉、胡椒]、碳酸氫鈉、柱侯醬 [大豆、小麥粉、醬油(大豆、水、食鹽、小麥粉)、南乳(水、大豆、白酒、食鹽、蔗糖、紅麴米(米、紅麴菌)、香辛料(胡椒))、五香粉(八角、花椒、桂皮、沙薑、丁香) 、蒜頭、大豆油、麻油(芝麻油、大豆油)、蔗糖、L-麩酸鈉、苯甲酸鈉(防腐劑)]、蠔油[水、蔗糖、食鹽、蠔汁、L-麩酸鈉、羥丙基磷酸二澱粉、小麥粉、著色劑(焦糖色素)]、山奈、肉桂粉[肉桂(玉桂)、甘草]、食用黃色五號、食用紅色七號、麥芽糊精