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[Summit]燕鐵器系列｜窒化鐵鍋｜22cm 北京槌目鍋｜IH爐適用｜, , large

[Summit]燕鐵器系列｜窒化鐵鍋｜22cm 北京槌目鍋｜IH爐適用｜

◎規格： 1件 ◎逛逛專館：廚藝日本鍋具館

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Summit（サミット工業）窒化鐵 槌目北京鍋 22 cm

🔧 材質特色

鍋體材質： 鐵（表面經窒化處理，形成硬化層與槌目紋理）
手柄材質： 天然木（山毛櫸）
產地： 日本製造

📏 產品尺寸與規格

鍋口直徑： 約 220 mm（22 cm）
鍋深： 約 75 mm
整體尺寸（含手柄）： 約 220 × 370 × 140 mm
板厚： 約 1.6 mm
淨重： 約 530 g

⭐ 主要優點

硬度提升： 鐵材經窒化處理，表面形成高硬度層，即使板厚僅 1.6 mm 也十分耐用
抗鏽能力佳： 氮化層抑制生鏽，不需特殊塗層即可長期使用
槌目紋理設計： 表面凹凸可促進油脂均勻分佈，減少沾黏與焦化
天然木手柄： 具良好隔熱性，握感舒適，美觀實用
清潔容易： 鍋內無突起螺絲，洗淨更方便
無塗層設計： 無氟素、不沾塗料問題，耐用無脫落風險
IH 對應： 適用於瓦斯爐與電磁爐（IH）

商品來源國家	日本
產品責任險	無
產品核准字號	無
保存天數	0無保存期限
應免稅	應稅

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