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《南門書局》世界名廚學院名廚西餐 1本

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台灣最新出版的《世界名廚學院名廚西餐》， #特價優惠！

～《世界名廚學院名廚西餐》，作者王森，《亞洲咖啡西點》雜誌創辦人，聯合300多位國際頂級名廚創辦世界名廚中心，多本書榮獲世界美食美酒大獎，為世界級的頂級廚藝專家，

總是會琢磨的吃一頓正宗的西餐，卻發現每家西餐廳都相差甚遠，好吃的不一定正宗,正宗的不一定能夠預約到，在無限糾結中，大家要不要試著自己下廚做西餐呢？

精裝彩色印刷，一本200頁，長26.5寬21.5 cm，封面採用豪華燙金版。

#米其林主廚的經驗之談，本書一開始是西餐的簡介、西餐的組成、西餐的工具、西餐的食材、常用食材處理、各種醬汁的製作、義大利麵的煮法、高湯的製作、三為名廚的推薦菜，沙拉配菜的製作、開胃菜、湯、義大利麵、燴飯、主菜，保羅博古斯學研主廚的經典菜，經典菜非常詳細的介紹，圖文並茂，詳細的解說，包含材料的介紹已準備，是一本想學西餐料理最好的葵花寶典。

#世界名廚學院名廚西餐1冊定價$450，特價只要315元！

#南門書局最新的一本介紹西餐料理的專業書籍，定價450元，特價只要315元，歡迎機關團體、西式料理餐館大量訂購謝謝

商品來源國家	台灣
樣式(多規)	名廚西餐
產品責任險	無
產品核准字號	無
保存天數	99年
應免稅	免稅

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