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好人家靚湯酸菜魚調料300g

◎規格： 1袋 ◎逛逛專館：天宇鑫有限公司

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好人家靚湯酸菜魚調料（300g）

是一款以「酸香骨湯」為特色的川菜調味包，精選220天老壇酸菜與豬骨高湯熬製，

適合做為「可以喝的湯」的酸菜魚。

每包內含醃魚包、酸菜包及調理包，操作簡單只需加上魚片與配菜即可完成，風味酸爽鮮嫩、辣度較低。

特色亮點：

可以喝的湯：區別於傳統的重慶麻辣，此款主打清淡金色靚湯，適合家庭料理。

優質酸菜：經過漫長老壇醃製，口感脆爽。

方便快捷：內附調料，無需額外調味。

使用說明（參考）：

處理：將1kg-1.3kg魚片洗淨，用「醃魚料包」和少許米酒抓勻醃製。

炒制：鍋中熱油，先炒香「酸菜包」（建議加上薑蒜），再放入魚頭、魚骨炒至發白。

烹煮：加入800ml-1000ml清水或高湯，倒入「調理包」，煮沸後轉小火熬煮。

下魚：先放入魚頭魚骨煮2分鐘，再放入醃好的魚片煮約2分鐘至熟。

成品：撒上蔥花即可。

商品來源國家	中國
國內負責廠商名稱	天宇鑫有限公司
國內負責廠商電話	03-5350787
國內負責廠商地址	新竹市東大路二段341號1樓
產品成份及內容添加物	成份表依包裝所示
營養成份	請參考產品實際包裝所示
產品責任險	1010字第14RP100320
食品業者登錄字號	O-183755496-00000-9
保存天數	12月
保存方式	常溫/冷藏
應免稅	應稅

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